Σάββατο, 11 Ιουλίου 2015

Σοκολατένιο γλυκό








Με 3 υλικά που συνήθως υπάρχουν στο ψυγείο μας, φτιάχνουμε στη στιγμή γλυκάκι για μια απογευματινή λιγούρα.
225 γρ. τυρί κρέμα (τύπου Philadelphia) σε θερμοκρασία δωματίου
370 γρ. Nutella
2 φλ. τσαγιού σταγόνες σοκολάτας
Σε ένα μπολ βάζετε το τυρί κρέμα και τη Nutella και τα χτυπάτε καλά με το χέρι ή το μίξερ χειρός μέχρι να ενσωματωθούν πλήρως.
Βάζετε το μείγμα με τη βοήθεια ενός κουταλιού σε μεμβράνη, δώστε ένα στρογγυλό σχήμα κλείστε καλά τη μεμβράνη και βάλτε το μείγμα στο ψυγείο να παγώσει.
Μόλις παγώσει το βγάζετε από το ψυγείο το βάζετε σε πιατέλα, διαμορφώνετε στη πιατέλα ένα “πομπέ” σχήμα και το γαρνίρετε με τις σταγόνες κουβερτούρας . Σερβίρετε το γλυκό ως έχει ή το συνοδεύετε με σοκολατένια μπισκότα ή φρέσκα φρούτα.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου