Πέμπτη 18 Απριλίου 2013

Κρέμα καραμελέ με μαστίχα Χίου
Υλικά
Για την κρέμα:
1 λίτρο γάλα
9 αυγά
300γρ. ζάχαρη
15 γρ. μαστίχα
 
Για την καραμέλα
250γρ. ζάχαρη
50γρ. γλυκόζη
100γρ. νερό 
 

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου